Thể LoạI Tráng miệng

Phô mai trắng với trái cây và vụn
Tráng miệng

Phô mai trắng với trái cây và vụn

Mới và nhẹ, hãy thưởng thức pho mát trắng này với trái cây và vụn của nó. Một công thức trái cây, dễ làm và nhanh chóng Nguyên liệu cho 4 người: 10 g bột mì 1 muỗng cà phê. muỗng canh hạt bí ngô 1 muỗng canh. muỗng hạt lanh 50 g bột yến mạch 50 g bơ bán mặn 30 g đường nâu 1 muỗng cà phê.

ĐọC Thêm

Tráng miệng

Galette sô cô la frangipane

Đây là một biến thể sô cô la của galette frangipane truyền thống. Một niềm vui tan chảy và những người sành ăn để chào mừng các vị vua. Trộn bơ đã làm mềm và đường cho đến khi trắng.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Kem nhẹ và nhật ký kiwi

Một món tráng miệng cần thiết cho mùa Giáng sinh, Nhật ký yule có thể được nấu theo 1001 cách, đây là công thức chế biến kiwi yule ngon, dễ nấu, nhẹ nhàng và nhanh chóng.Chuẩn bị: 40 phút Nấu: 10 phútChuẩn bị: 4 giờ g đường bột 125 g bột mì 40 g bơ bán mặn 8 kiwi 5 miếng gelatin lớn 40 cl kem lỏng 150 g chanh dây topping Yule log với kem nhạt và kiwi Chuẩn bị bánh quy: Làm nóng lò nướng ở 180 ° C (th .
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Hình vuông với mơ và bột quinoa

Đây là một tác phẩm kinh điển tuyệt vời được xem lại, hình vuông với mơ và bột quinoa Chuẩn bị: 20 phút Nấu ăn: 40 phút Nghỉ ngơi: 2 giờ Nguyên liệu cho 4 người: 180 g bơ bán mặn 20 cl nước 1 nhánh hương thảo tươi 200 g đường mía 600 g quả mơ 1 g thạch agar 250 g bột mì không chứa gluten 50 g bột mì lupin (hoặc loại khác) 50 g hạnh nhân 4 muỗng canh.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Frangipane và bánh kếp speculoos

Đối với những người yêu thích món bánh mì, còn có món galette des rois với frangipane và speculos, một công thức dễ dàng và ngon miệng. Lượng vừa đủ cho 6 người: 30 ml sữa trứng vani 30 g bơ 3 quả trứng 30 g đường 30 g bột năng 'hạnh nhân 65 g bột speculoos 30 g speculoos vỡ Công thức cho bánh frangipane với speculoos Trộn bơ đã làm mềm và đường cho đến khi chần.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Kem bơ, sô cô la và lê đóng băng

Dưới đây là một công thức dành cho người sành ăn cho Giáng sinh, khúc gỗ lê sô cô la mà bạn chưa bao giờ nếm thử. Nguyên liệu cho 4 người: Đối với bánh bông lan: 3 lòng trắng trứng 75 g đường 75 g bột mì Đối với kem bơ sô cô la: 350 g bơ không muối 10 cl nước 6 lòng trắng trứng 135 g đường 10 cl xốt sô cô la Đối với bánh men caramel sô cô la và lê: 2 quả lê 100 g bơ bán mặn 250 g đường caster 20 cl kem lỏng 50 g sô cô la đen Yule log với kem bơ, sô cô la và lê Đối với bánh bông lan: Làm nóng lò nướng ở 170 ° C (th.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Raspberry Cheesecake

Thơm, thơm, ngọt ngào: chúng tôi yêu quả mâm xôi! Đây là điểm nhấn hoàn hảo trong công thức làm bánh phô mai mâm xôi này! Nguyên liệu cho 6 người: 325 g bánh kếp Breton 100 g bơ bán mặn mềm 700 g phô mai Philadelphia hoặc Saint Morêt 4 trứng 200 g đường 50 g vỏ bột bắp 1 quả chanh chưa xử lý 2 thìa cà phê.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Amaretto mận tam thất

Món tam thất là một món tráng miệng ngon của Anh, đây là một cách hay để nấu món này với mận và amaretti Chuẩn bị: 15 phút - Nấu: 5 phút Nguyên liệu cho 4 người: 500 g mận Reine-claude 10 amaretti 2 lòng đỏ trứng 60 g đường 60 g bột mì 40 cl sữa 1 quả vani 1 chút amaretto Công thức làm mận tam hoa với amaretto Rửa và lau khô mận sau đó cắt đôi để loại bỏ đá.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Sô cô la mini và bánh cam kẹo

Sôcôla và cam luôn tạo nên một cuộc hôn nhân hạnh phúc trong nhà bếp. Đây là công thức làm bánh sôcôla mini và kẹo cam thơm ngon. Người dùng cho 4 người: 5 dải kẹo cam 4 quả trứng60 g bột mì50 g bột bắp80 g đường đóng băng ½ gói men 150 g bơ bán mặn 180 g sô cô la 70 5 cl kem lỏng.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Bánh cốc Clementine, trái tim sô cô la tan chảy

Làm bạn bè hoặc gia đình ngạc nhiên với món bánh cốc dẻo thơm ngon này, trái tim sô cô la tan chảy, vừa mới lạ vừa thơm ngon. muỗng canh nước ép clementine 1 muỗng cà phê. mức muỗng canh đường 1 quả trứng 4 muỗng canh. mức muỗng canh bột mì 1 thìa cà phê muối nở 1 thanh sô cô la
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Bánh mousse phô mai với trái cây đỏ và hạnh nhân

Dễ dàng và nhanh chóng để chế biến, món mousse phô mai trắng với quả mọng đỏ và hạnh nhân này có cả nghìn lẻ một cách ... vui chơi! Nguyên liệu cho 4 người: 120 g trái cây đỏ (dâu tây, mâm xôi, mâm xôi) 8 lá bạc hà 150 g phô mai tươi (40 mg) 20 g đường bánh mì 30 g hạnh nhân xay 10 cl kem lỏng (30 mg
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Mousse dâu

Vừa ngon vừa bổ, món bánh mousse dâu tây này là một công thức chế biến dễ dàng và nhanh chóng. muỗng canh nước cốt chanh 90 g đường nâu 20 cl kem lỏng2 g thạch agar2 trứng 4 lá bạc hà1 nhúm muối Đọc thêm: trồng dâu tây tốt Mousse dâu tây - Rửa sạch và dành 4 quả dâu tây để trang trí.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Quả papillotes

Trái cây và thơm ngon, món tráng miệng bằng trái cây trong giấy bạc này rất dễ làm lại rất nhanh chóng Nguyên liệu cho 4 người: 30 g bơ bán mặn ở nhiệt độ phòng 20 g hạt phỉ (hoặc hạnh nhân) 20 g đường mía1 chuối 2 quả táo 2 quả lê 4 quả sung Chuối tiêu Chuẩn bị bơ: - Trong một cái bát nhỏ, trộn bơ, bột cây phỉ và đường, trộn đều.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Bánh bí ngòi ngọt

Món bánh bí ngòi ngọt ngào này là một công thức ngon như nguyên bản, dễ làm và nhanh chóng, chúng tôi muốn nhiều hơn nữa! đường mía 150 g bột gạo 50 g bột ngô1 gói men hữu cơ không chứa gluten1 sữa chua nguyên chất70 g hạnh nhân
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Hoa tulip đào Melba

Đây là món tráng miệng nhẹ nhàng, tươi mát và ngon miệng với công thức hoa tulip đào Melba Nguyên liệu cho 4 người: 4 quả đào ngâm trong siro Kem vani: 25 cốc sữa 25 g kem lỏng 3 quả vani 25 g trứng nguyên quả 100 g lòng đỏ trứng 180 g đường caster Hoa tulip: 50 g bơ 50 g đường caster 40 g đường đóng băng 20 g bột hạnh nhân 20 g bột mì 100 g lòng trắng trứng 1 giọt vani lỏng 100 g hạnh nhân cắt nhỏ Đọc thêm: lợi ích và Lợi ích sức khỏe của việc câu cá Hoa tulip đào Melba Hôm trước, chuẩn bị kem vani: - Trong chảo áp chảo, đun sôi sữa, kem lỏng và quả vani đã mở dọc theo chiều dài của chúng và dùng đầu cạo sạch. của một con dao.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Xốt sô cô la, caramel xoài chanh dây

Cùng lúc tan chảy, thơm phức và thèm thuồng khủng khiếp, kẹo mềm sô cô la, chanh dây caramel và xoài này là một tuyệt tác thuần túy! Nguyên liệu cho 4 người: 3 quả trứng, 70 g sô cô la đen 80 g bơ + 20 g trai35 g bột mì 90 g đườngCaramel chanh dây xoài: 70 g đường 20 cl chanh dây xoài nhuyễn Xốt sô cô la, caramen xoài chanh dây - Đập trứng vào bát, đánh thành trứng tráng.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Quả lê và quả óc chó

Mặc dù lê có thể được tìm thấy hầu hết trong năm, nhưng các giống lê mùa thu như Conférence, Beurré Hardy hoặc Comice lại rất tuyệt vời để tạo ra các loại lê ngon. Người sành ăn Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian nấu: 15 phút Nguyên liệu cho 4 người 5 quả lê khá to và chín Gia vị 120 g đường 16 loại hạt Công thức chế biến lê và óc chó Gọt lê và cắt đôi.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Kem sô cô la và kẹo dẻo bán kẹo

Clementine kết hợp hoàn hảo với sô cô la và công thức này mang đến cho chúng ta một món tráng miệng tuyệt vời. Hãy làm ngạc nhiên bạn bè của bạn với kem sô cô la và kẹo dẻo bán kẹo này. đường 6 Corsican clementines IGP 100 g đường Để sô cô la đun nhỏ lửa trong 10 phút trong nồi với 20 cl nước và 20 cl kem, khuấy đều cho đến khi chế phẩm đặc lại, lấy ra khỏi bếp.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Faisselle-dưa hấu sorbet

Bạn thích món sorbets có mùi thơm và nguyên bản, đây là món kem đậu tiên và dưa hấu, vừa dễ làm và không tốn kém cho một món tráng miệng. thịt) 2 lòng trắng trứng 200 g công thức bánh kem dưa hấu faisselle Faisselle Trong nồi, đổ nước và đường.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Bánh tartlet kem nho khô và hạnh nhân

Món tráng miệng mùa thu ngon tuyệt, những chiếc bánh tart kem nho khô và hạnh nhân này vừa dễ làm và ngon kinh khủng. Lượng vừa đủ cho 4 người: 300 g bánh ngọt 400 g nho đỏ 2 thìa cà phê. icing sugar Kem hạnh nhân 60 g bơ bán mặn 40 g icing sugar 60 g bột hạnh nhân 1 quả trứng Nho khô và bánh kem hạnh nhân - Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh 1 giờ trước khi sử dụng.
ĐọC Thêm
Tráng miệng

Trái cây tươi Minestrone

Dưa ngọt, đào mọng nước, mơ vàng, dâu tây thơm phức… điệu valse trái cây mùa hè quả thực đã bắt đầu. Hãy chế biến nó trong món tráng miệng, nghiền chúng riêng lẻ hoặc kết hợp chúng trong món salad trái cây có ánh nắng mặt trời. Nguyên liệu dành cho 6 đến 8 người: 2 quả đào vàng2 quả đào trắng8 quả mơ250 g dâu tây2 quả lê mùa hè4 kiwis1 chuối2 muỗng canh.
ĐọC Thêm