Lối vào

Cà chua xanh gazpacho và khoai tây chiên

Cà chua xanh gazpacho và khoai tây chiên


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Một món ăn tuyệt vời cho mùa hè, cà chua xanh gazpacho cũng có thể được làm vào mùa thu khi những quả cà chua cuối cùng đang vật lộn để chín.

Thành phần cho 4 người:

  • 800 g trong số cà chua màu xanh lá
  • 3 muỗng canh. giấm celtic
  • 10 cl dầu ô liu nguyên chất
  • 1 muỗng canh. 1 muỗng canh nho vàng
  • 1⁄2 cà tím
  • 1 muỗng canh. cà phê của húng quế
  • 1 muỗng canh. cà phê của Lá thơm
  • 1 hũ phô mai tươi đánh bông vị muối
  • Hạt tiêu mới xay

Ăn kèm với khoai tây chiên, thật là thành công!

Cà chua xanh gazpacho với khoai tây chiên

  • Cà chua rửa sạch, nhúng qua nước sôi cho đến khi nổi vỏ.
  • Làm lạnh chúng trong nước đá.
  • Gọt vỏ, cắt làm tư và bỏ hạt.
  • Xay thịt cho đến khi nhuyễn.
  • Thêm giấm, muối và hạt tiêu, trộn đều và cho qua rây mịn.
  • Trộn một lần nữa, dần dần thêm 5 cl dầu ô liu.
  • Đậy nắp và bảo quản gazpacho trong tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ.

Làm nóng lò ở 210 ° C (thứ 7).

  • Trong máy xay, kết hợp nho vàng, dầu, muối và hạt tiêu. Trộn lại với nhau.
  • Rửa sạch và băm nhuyễn cà tím.
  • Lót giấy nướng lên khay nướng, xếp cà tím đã cắt nhỏ vào. Chải từng lát cà tím với phần chuẩn bị trước đó. Nướng từ 5 đến 8 phút cho đến khi có màu đẹp.
  • Rửa sạch và thái nhỏ các loại rau thơm.
  • Chuẩn bị quenelles của pho mát kem.
  • Đổ gazpacho tươi vào đĩa súp (hoặc bát), đặt một miếng pho mát quenelle, một lát cà tím ở giữa và rắc rau thơm cắt nhỏ.

Thưởng thức rất tươi.

Thông tin thêm

TÌM HIỂU THÊM ...

Cà chua xanh :
Thơm ngon trong món salad, cà chua này là kẹo thần thánh hoặc được chế biến trong mứt !

Công thức: A. Beauvais Ảnh: F. Hamel


Video: cách làm bim bim khoai tây giòn rụm. (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Malalar

    Xin chúc mừng)))

  2. Mac A'bhiadhtaiche

    Ý tôi là bạn đã sai. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, chúng tôi sẽ xử lý nó.

  3. Ozi

    Bravo, tôi nghĩ đây là một câu tuyệt vời

  4. Al-Asfan

    Incomparable topic, I really like))))

  5. Diramar

    I hope you will find the right solution.

  6. Arlo

    the phrase Incomparable, pleases me very much :)



Viết một tin nhắn